天候により野菜の育ちは大きく左右されます。
全国300を超える卸売市場それぞれが入荷する野菜の品目や量は日々大きく変動し、バラつきが生じます。
毎日これらの情報をキャッチし、余りのある市場から不足している市場へ野菜を繋ぎ、野菜を転送する。
日本全国で野菜の需要と供給のバランスを整えることで価格の平準化に貢献するとともに、野菜が再評価される機会も作り出しています。

全国と市場と直結

全国各地の市場関係者との強固な連携で、北海道だけではなく
全国の野菜の流通価格と在庫数をチェック。